首先,低聚果糖和菊粉對腸道來說是兩種不同而且都需要的物質,就像蘋果和雞蛋哪個對腸道好一樣,這是無法籠統回答的。它們都是對腸道有益處的益生菌,我們所需要的是如何均衡它們。
菊粉:
1、菊粉是從菊苣或菊芋的根中提取的一種水溶性膳食纖維,是對人體有益的益生元之一;
2、天然菊粉是一種比較全面的堿性益生元,可以在短鏈和長鏈中找到。也可以說是低聚果糖和多聚果糖的混合,是多種有益菌喜愛的食物,對整個結腸起作用。
3、市場上也有一些短鏈菊粉產品。與天然菊粉相比,短鏈菊粉的可溶性更大,口味更甜,但沒有長鏈菊粉就不完整。
4、菊粉原產于歐洲,在歐洲廣泛使用已有20多年。菊粉主要來源于菊苣。菊苣菊粉是中國、歐盟和美國公認的食品原料。它被廣泛用于各種食品中。
低聚果糖:
1、低聚果糖是一種水溶性膳食纖維,也是對人體有益的益生元之一。作用于結腸前段(升結腸),經雙歧桿菌優先發酵,有效促進雙歧桿菌的增殖;
2、低聚果糖有兩種來源。歐洲低聚果糖主要來源于菊苣,亞洲低聚果糖主要來源于蔗糖,但目前我國也有一些菊苣低聚果糖。
菊粉和低聚果糖是水溶性膳食纖維,是對人體有益的常用益生元。它們能有效增加腸道內有益菌群的數量,為人體調節我們的腸道健康。當然它們的作用還不僅僅是這些,還對減肥,美白,控制血糖、血壓和膽固醇等有一定的益處。
低聚果糖和菊粉對于人體的健康來說是一個團隊,我們無法比較它們誰對腸道更好,我們需要做的就是均衡它們,使它們對人體產生益處。
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